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    我市全力打造食用菌產(chǎn)業(yè)新高地

    來源:聊城日報  2023-05-04 16:54:16
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      本報訊 (記者 王培源) 4月27日,記者在莘縣古城鎮(zhèn)羊肚菌大棚看到,密密麻麻的羊肚菌長滿整個床面。“今年,我縣推廣羊肚菌大約1500畝,在四川省農(nóng)科院和山東省農(nóng)科院專家的技術(shù)指導(dǎo)下,目前長勢良好,豐收在即,為我縣鄉(xiāng)村振興蹚出了一條新路子。”莘縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局周衛(wèi)忠介紹。

      莘縣是食用菌大縣,群眾基礎(chǔ)好,產(chǎn)業(yè)鏈條全。莘縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局積極組織食用菌龍頭企業(yè)與合作社引進新品種,先后引進羊肚菌、黑皮雞樅等珍稀品種,不斷提高食用菌產(chǎn)品品質(zhì)、解決產(chǎn)品均衡供應(yīng),更好地實現(xiàn)食用菌規(guī)?;a(chǎn)。通過兩年多的培育,目前莘縣已經(jīng)掌握了羊肚菌的栽培技術(shù),建成了羊肚菌培育生產(chǎn)基地。

      種源是食用菌產(chǎn)業(yè)的芯片,解決菌種培育關(guān)鍵核心技術(shù)問題,保障食用菌種源自主可控,重在加強食用菌種業(yè)源頭創(chuàng)新。記者從市農(nóng)科院了解到,今年,我市加快食用菌種源突破,基于ITS、ISSR等分子標(biāo)記手段,對61個菌株進行遺傳多樣性分析,形成DNA指紋圖譜庫;開展靈芝雜交育種試驗,挑選80個長勢較好的雜交組合進行栽培試種,發(fā)現(xiàn)特異性菌株1份,申報發(fā)明專利1項;成功構(gòu)建靈芝遺傳轉(zhuǎn)化體系,形成靈芝基因編輯關(guān)鍵技術(shù)1項。

      目前,我市依托江北最大食用菌基地優(yōu)勢,發(fā)展出集菌種繁育、菌棒生產(chǎn)、大棚栽培和保鮮、脫水、加工、銷售等環(huán)節(jié)于一體,融合生產(chǎn)、科技、生態(tài)、社會等多元功能的食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈。

    編輯:馬曉紅
    審核:劉 飛
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