7月6日上午，2023首屆黃河流域（聊城）美食文化節(jié)在市會(huì)議接待中心開幕。沿黃九?。▍^(qū)）及山東省內(nèi)16市行業(yè)協(xié)會(huì)代表、國內(nèi)知名專家、餐飲企業(yè)代表、山東省沿黃9市商務(wù)部門代表等齊聚一堂，共謀發(fā)展、共襄盛會(huì)。省商務(wù)廳黨組成員、副廳長張義英，市委副書記謝兆村出席開幕式并致辭。副市長王剛參加活動(dòng)。

　　張義英指出，山東是我國東部沿海經(jīng)濟(jì)大省、人口大省，也是消費(fèi)大省、美食大省。這次美食文化節(jié)，邀請(qǐng)了黃河流域九省（區(qū)）餐飲業(yè)同仁共聚聊城，共建沿黃九省（區(qū)）餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展合作機(jī)制，相信未來一定會(huì)成為具有重要影響力和帶動(dòng)力的餐飲合作發(fā)展平臺(tái)，在弘揚(yáng)黃河飲食文化上發(fā)揮重要作用。

　　謝兆村說，聊城歷史悠久、底蘊(yùn)深厚、文脈綿長，傳統(tǒng)文化與美食技藝的傳承與創(chuàng)新，鑄就了聊城特色鮮明的美食文化底蘊(yùn)。此次美食文化節(jié)是貫徹落實(shí)黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展重大國家戰(zhàn)略的有力舉措，旨在通過美食文化交流，講好“黃河流域美食故事”，搭建合作發(fā)展的交流平臺(tái)。希望八方賓客以此為平臺(tái)，了解聊城、走進(jìn)聊城、宣傳聊城，品黃河美食、尋合作機(jī)遇、謀共同發(fā)展。

　　此次美食文化節(jié)主要包括黃河流域名優(yōu)特色宴席展、黃河流域地域精品菜邀請(qǐng)賽、黃河流域食材展、黃河（聊城）美食文化暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)等8項(xiàng)活動(dòng)。

       記者 岳耀軍